包宝坊发布于2014-01-17 10:03:403310收藏因为西芹很多的粗纤维,所以切的时候一定要斜刀切,这样才嫩。山药外面有毛刺,碰到皮肤上就会很痒,所以洗山药和削皮都要带手套。主料:西芹200g山药200g辅料:油适量盐适量葱少量姜少量鸡精少量步骤:1.西芹,洗净。2.山药,洗净。3.葱姜,切丝。4.西芹,切丝。5.山药,切片。6.热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。7.加入西芹,翻炒。8.放入盐,翻炒。9.加入山药片,翻炒。10.最后加入鸡精。11.翻炒均匀,即可。标签:快手菜补气血炒素食大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱炒山药山药烧肋排山药炒肉简易版麻辣香锅