蒜苗支竹鱼头煲的做法_蒜苗支竹鱼头煲怎么做_蒜苗支竹鱼头煲的家常做法_伊秀美食库

蒜苗支竹鱼头煲做法

MM229291534发布于2014-01-16 17:32:43

7090

干支竹用油小火慢炸即可变成炸支竹

主料：

三文鱼头1/2个
支竹100g
蒜苗200g

辅料：

油适量
盐适量
生抽适量

步骤：

1.三文鱼头洗净后斩件，再加少许盐腌一腌
2.蒜苗洗净后切段
3.炸过的支竹加水浸软
4.热锅下油，将鱼头两面煎一煎
5.然后将蒜苗头和少许姜倒入，加水将鱼头焖煮
6.再将支竹倒入
7.这个时候将蒜苗叶倒入，加盐和生抽一同翻炒
8.最后将菜倒入小锅中，再小火慢煲一段时间，吃的时候一边小火加热一边吃

标签：

大家最近热搜的材料：

相关菜谱