1. 用刀背拍打鸡肉，调味料腌制，四到七小时。

2. 严防不熟，倒入调料（一丢丢糖）（酱油，胡椒粉，食盐，十香粉等）喜欢酸的加点柠檬汁之类的，看你喜好。十分钟煮熟

3. 煎鸡肉，加入胡椒粉，挤出番茄汁，苹果醋少许。橄榄油食盐，酱油调色

4. 卖相不好看，网上的蛗