爱你如荷发布于2014-01-04 17:21:203880收藏酸笋要多炒一会，炒透的酸笋味道才醇香，小米辣的用量随个人的口味放入。主料：玉米年糕300g傣味酸笋50g辅料：油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量小米辣适量香菜适量酱油适量味精适量步骤：1.准备一些傣味酸笋。2.玉米年糕切成片，再切成稍厚一些的条状。3.炒锅倒少量油烧热，下酸笋炒出香味。4.葱姜蒜切碎，香菜切小段备用。5.倒入一碗水煮沸，放入少量盐、生抽、老抽。6.放入葱姜蒜末、小米辣同煮。7.放入玉米年糕条煮至软烂。8.出锅前放入香菜和少许味精调味即可。标签：云南小吃开胃抗疲劳酸辣白领大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱酸笋烧罗非鱼胡萝卜木耳炒玉米年糕芝香玉米年糕
