不要放鸡精或味精，那样会影响茶树菇的香味。
材料都是熟的不用炒太久
材料都是熟的不用炒太久
主料：
辅料：
步骤：
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1.炖好的猪肚萝卜汤，要选用新鲜猪肚且肉身厚的才好吃，捞起来放凉![]()
2.将熟猪肚切块![]()
3.茶树菇洗干净，太长的就掰成两段![]()
4.茶树菇快速度焯水，捞起沥干水份，青椒切小块备用![]()
5.热锅放油，加入姜丝和蒜片爆香![]()
6.放入青椒煸炒几下![]()
7.接着放入猪肚翻炒匀![]()
8.加入茶树菇![]()
9.加入1茶匙胡椒粉调味![]()
10.加适量酱油炒匀![]()
11.炒的差不多了，这时候放小葱段，这样可以保留葱香味![]()
12.加适量盐和白糖翻炒匀![]()
13.再加少许麻油翻炒两下即可出锅![]()
14.味道真不错~
