1. 猪肚洗干净,用清水煮差不多40分钟,也可以煮的更久,更嫩一点~

2. 煮熟的猪肚切条,冬瓜是第一次带皮煮,一般在外面喝的冬瓜汤都不去皮的,所以这一次我也没有去皮~

3. 重新换一锅清水,放入煮熟洗干净的猪肚条,冬瓜和虫草花一起煮,还可以扔即可干贝,不过我放了些干贝素,所以就没放干贝进去~

4. 大概小火煲一个小时左右就可以了~少加一点盐即可|