大家闺秀-l发布于56290收藏主料:胡萝卜三根自发面粉100g酱油10㏄高汤6杯蒜3粒蒜水2大匙鲷鱼片5小片米酒1/2茶匙2.辣椒末1/3杯白胡椒粉适量A.高汤250CC辣椒酱4大匙碗豆片适量鲷鱼片5小片辅料:步骤: 1. 红辣椒洗净、剖开去籽、切片;姜洗净、去皮、切片;葱洗净、切段;白果洗净,稍微川烫后捞出泡凉备用。 2. 将大鸡翅洗净,分切成2段,将肉厚的地方划一刀,放入碗中加入腌料拌匀腌15分钟。 3. 锅中倒入足够的油烧热,放入作法2鸡翅,以中火炸至外皮干酥,捞出沥干油分。 4. 炒锅中倒入1大匙油烧热,放入作法1的红辣椒片、姜片与葱段爆香,再加入所有调味料与白果大火煮开,续放入作法3鸡翅改小火煨烧至入味即可盛盘 标签:香老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱青红椒炒小鱼干五味拌鸡胗五味拌鸡胗客家炒鸭肠