淺葉妖姬发布于82080收藏主料:栗子1/2斤熟通心面50公克鸭胸肉400公克虾仁5个大干虾地瓜粉1/2杯太白粉1小匙干淀粉(玉米淀粉)葱20克透抽50公克叉烧肉(或其它熟肉)3片海苔片1两海苔片1两油500ml(实耗20ml)百果50公克牛肋条300公克太白粉水适量嫩姜丝200g干淀粉(玉米淀粉)地瓜粉1/2杯大青葱1支辅料:步骤: 1. 牛肉洗净切成条状;甜椒、洋葱切条状,备用。 2. 将所有腌料拌匀后,放入作法1的牛肉条腌约10分钟备用。 3. 热一锅,加入1000㏄的油烧热至约80℃,将作法2的牛肉条放入锅中过油至熟后,捞起沥干油备用。 4. 于作法3的锅中留下些许油,放入作法1的甜椒、洋葱条炒香后,再加入作法3的牛肉条及所有调味料炒匀,最后再放入凤梨切片一拌炒即可 标签:香老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱五味拌鸡胗印度鸡肉捲饼柴鱼味噌大蒜士林大鸡排