好消息发布于45140收藏主料：大白菜半个排骨段（七成熟）6件洋葱1个荷兰豆（豌豆荚）半罐头冬菇8只辅料：麻油2茶匙糖1茶匙酱油适量生粉适量蚝油3汤匙水120毫升蒜蓉2茶匙姜片3片步骤： 1. 鸡肉块用酱油、糖、盐先腌15分钟，再加生粉、水和油腌5分钟备用；冬菇切丝用生抽、糖、麻油腌20分钟。 2. 快火下油起锅，先爆香蒜头、姜片、下洋葱和1茶匙盐炒软，再下冬菇炒香，再加鸡肉炒至两面金黄，加入笋片和白菜略炒。 3. 加入水，盖上盖，转慢火焖至白菜变软(约7分钟)，加入其它汁料炒匀装盘即成 标签：老少皆宜香大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧猪蹄韩式辣炒年糕醋溜白菜家常小炒肉
