主料:
辅料:
步骤:
- 1. 橄榄油,鸡蛋
- 2. 香蕉酸奶昔(试用新买的搅拌机,非常好用)
- 3. 食盐,白砂糖对角放
- 4. 高粉上挖小洞,放酵母,再用面粉盖上酵母,启动面包机8档一发面团,待成型后加入黄油
- 5. 醒发中
- 6. 发好的面团
- 7. 火腿肠,阿胶蜜枣切碎
- 8. 紫薯泥加入黄油,微波加热搅拌均匀,团成小团
- 9. 全蛋液
- 10. 造型
- 11. 电烤箱预热,整型好的面包放入烤箱约30分钟,发至两倍大
- 12. 表面刷蛋液
- 13. 200度,25分钟左右
- 14. 余下面团,面包机烘烤
- 15. 集簗