1. 1,把海蚬子缓好备用。2,把香菇和杏鲍菇切片3把白菜叶用手撕开,油菜用刀片片4油烧小开放入蚬子改用大火煸炒，待蚬子张嘴后放入备菜，加水改小火慢炖开两开后家少许盐，不要放味精和鸡精，因为海鲜本身就很鲜，把开锅后的菜汤盛入碗中趁热喝，清淡爽口，鲜香美味