爱情白痴发布于25650收藏主料:陈皮1小把糯米粉15克毛刷1把芽菜10克四川泡萝卜姜桂皮八角大料白糖盐料酒酱油柴鱼素1/2小匙鸡精辅料:步骤: 1. 用七两米(四两糯米,三两白米)淘净,放水浸泡一小时,放沙锅煮至米粒烂.(大火开后小火煮粥,这样的沙锅粥非常香,好吃.因为是沙锅容易粘锅底,所以要常常搅动,用高压锅就不用搅动)。 2. 把鸭肉剔骨切碎,锅热放油,姜片,大料,煸炒, 加白糖,盐,料酒,酱油,少许水闷烧十分钟。 3. 把煮好的鸭肉与切碎的皮蛋倒入煮好的粥锅里。 4. 大火再煮三分钟(记得搅动一次锅底)。 5. 加入香菜,加点鸡精即可 标签:香老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼黄瓜拌木耳黄瓜拌木耳排骨烧豆角