~馨儿~发布于7890收藏主料:灵芝切片750克辅料:花螺15克大葱10克姜10克料酒10克醋5克白砂糖5克味精3克料酒10克鸡粉2克花椒3克花生油30克香煎炸粉20克香油10克步骤: 1. 将小母鸡宰杀干净后,再将其肉洗净,放入汤锅内,加入适量清水焯约5分钟,至鸡肉八成熟时捞出晾凉。葱切段,生姜切成丝。 2. 将鸡肉切成条。干红辣椒去蒂、籽,切成末。 3. 炒锅内倒油烧热,下入花椒、干红辣椒、生姜丝煸炒,下入鸡肉,倒入料酒、煮鸡肉的汤,用精盐、白糖、味精、鸡粉、醋调味,翻炒至鸡肉条熟后,放入面,勾芡收汁,淋香油即成 标签:香老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱干锅风味竹笋鸡清炖全鸡夏天清淡竹笙煲鸡汤(两人分量)胡萝卜银耳鸡汤