1. 用中火将油烧热，放入鸡腿各边煎黄。

2. 将蜂蜜、酱油、番茄酱、蒜末、姜末和菠萝汁倒入炖锅搅拌均匀。再加入鸡腿搅拌好。

3. 上盖，高火炖4个小时，最后20分钟时拌入菠萝。

4. 将玉米粉和水在小碗里搅拌好，把鸡腿从锅里拿出，将拌好的玉米粉汁倒入炖锅一起混合一直到变稠。将酱汁倒到鸡腿上即可