想鱼儿的猫发布于14530收藏主料:木耳(水发)25克藏红花适量无花果5-6颗盐蚝油料酒生粉鸡精麻油生抽姜蒜辅料:步骤: 1. 丝瓜洗干净去皮切块,肉洗干净切片加入料酒、生抽、砂糖、生粉混合搅拌均匀腌半个小时平菇洗干净下锅快速灼煮一下捞起晾干水备用,姜、蒜切粒。 2. 肉片先下锅炒至七八成熟备用。 3. 蒜姜爆香锅,下丝瓜和平菇以及料酒爆炒片刻后加入肉片一起翻炒片刻后加入适量的盐、鸡精、蚝油调味即可,如平菇炒出水太多适量勾芡即可。 4. 上锅前撒麻油翻炒均匀即可 标签:香老少皆宜家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼黄瓜拌木耳黄瓜拌木耳黄瓜拌木耳