1. 红菜洗净后切细丝，柠檬洗净去皮后切丁。

2. 火龙果剥皮后切丁﹝可将外皮用刀划过再剥，像切柚子皮一样，可减少汁液浪费﹞。

3. 将所有蔬果放入果汁机中﹝柠檬可留几块丁状备用﹞，加入冰水。

4. 使用瞬间打2下，再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。

5. 可依据个人口感决定是否添加蜂蜜