1. 掰成小块儿

2. 水煮开，加入，变成翠绿色，捞出，凉水过滤

3. 洗两遍

4. 煮水时，切好蒜粒

5. 锅热加入油，加蒜粒爆香，喜欢辣的可以加点辣椒，加入西兰花，盐，鸡精等，两分钟出锅