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莲藕花生排骨汤做法

san21发布于

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1、时间足够的筒子，也可用砂锅煲制，在第二步放入所有食材后，大火烧开，再转小火煲一个小时即可。
　
2、此汤不用放盐，更能品出莲藕的清甜
　　

主料：

排骨一斤
莲藕一斤
枸杞适量
花生30克

辅料：

老姜适量

步骤：

1. 排骨洗净，焯去血水备用，老姜拍破。
2. 莲藕刮去表皮，洗净后切段，与焯好的排骨，老姜，花生，枸杞一起加足够热水，放入高压锅内。
3. 盖好盖，大火烧开上气后，转小火压20分钟即可
4. 这么香美的汤，喝起来皘

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