nanac0918发布于4100收藏主料:黑胡椒粉1小匙3.高汤10杯柳橙皮1/2个盐少许A.五香粉1/2小匙泡面胡椒盐粉包1包糯米酒糟(带甜味)茶包袋鲜味露酱油3大匙鲜味露适量辣椒1支鲜味露适量炒熟的榨菜辅料:步骤: 1. 将山药切成5~6公分的长段,去皮后,再切成粗条状。 2. 牛肉片撒上少许的盐、胡椒粉备用。将调味料1混合均匀,即为梅酱备用。 3. 将牛肉片平放,撒上薄薄的太白粉,再涂上作法2的梅酱,然后舖上一片绿紫苏,再放入3条山药后卷起固定,把所有的牛肉片都卷好备用。 4. 烧热平底锅,加入沙拉油,再把做好的牛肉卷放入(卷口处朝下),用筷子翻面,让牛肉卷均匀受热至熟,再加入调味料2,等牛肉卷均匀沾到酱汁后熄火,即可盛盘 标签:香老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱十一月作业十迷你松饼青红萝卜猪腱汤——广西餐食材中餐做法——咸香卷饼