1. 第一、把田鸡洗净切块，用淀粉、少许盐巴、料酒腌制

2. 第二、把田鸡放水里捞开，备用，如果用油炸更好的，但是在家里比较浪费，用水捞也可以哦

3. 第三、锅里放入生姜、油，炒香，倒入火龙果和田鸡，加上味精，白糖、醋、香油，炒匀就可以縷