onlyone发布于51520收藏主料:虾仁辅料:黄酒蛋清蛋黄盐油黄瓜1根蛤蜊肉80公克步骤: 1. 虾仁化冻,清泥肠,加黄酒和蛋清拌好备用。 2. 剩下的蛋清蛋黄打打散,加点盐,切了根黄瓜一起炒,说起来这种吃法是认识萝卜以后才见过,也不知道是哪里的菜。 3. 拿一点绿茶用少许温水泡上。 4. 这边平底锅放多点油,中火,下虾仁滑散,再喷一点酒,加盐翻翻匀。 5. 炒到7,8分熟倒进适量绿茶水,开大火烘熟略收干就好 标签:老少皆宜香海鲜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱虾仁炒秋葵泰式凉拌海鲜鲜虾鸡蛋炒茭瓜红烧鸭腿