不想解释发布于45080收藏主料:牛奶25ML辅料:奶油芝士250克步骤: 1. 1、炊具:炖锅2、五花肉清洗干净,炖锅中放入清水和五花肉,焯水3、焯好的五花肉清洗干净浮沫,切成麻将块大小4、洗净后的青蒜切长段,码放在炖锅里5、姜洗净后切大片,放在青蒜上6、五花肉块皮朝下,放在姜片上7、倒入红酒和老抽(红酒我用的是去年自酿的巨峰干红),放入冰糖8、盖上锅盖,大火煮开,转小火炖一个小时9、一个小时候开盖,看到汤汁还是很多,这时把五花肉块翻过来,皮朝上,继续盖上锅盖焖10、半小时之后,放入小白菜、盐,煮到菜熟即可关粅 标签:私家菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱