江苏上邪发布于53640收藏好吃,营养还不容易发胖主料:虾肉300g火龙果1个奶酪芝士60g几条葱花几粒辅料:糖适量盐适量淀粉适量杏仁酒30CC适量步骤: 1. 鲜虾(沙虾)去皮,用干布将虾的水份去掉。 2. 盐腌一会,沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉,顺一个方向搅拌。最后用橄榄油抓拌(防止虾进锅后粘在一起),静置10分钟。 3. 油锅不要烧的太热,把虾放进锅中用筷子顺时针打转,颜色一变就出锅。 4. 放油,细芹菜梗几条,火龙果,几粒葱花(葱花不能太多会盖过虾的鲜味),炒两下放入虾,翻炒五下出锅 标签:私家菜老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱黄瓜拌木耳紫薯玫瑰花馒头什锦卤面三杯鸡