脆爽美味自制泡椒鸡胗

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难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

鸡胗500克 野山椒200克

辅料

 
白醋150克 姜粉5克
5克

脆爽美味自制泡椒鸡胗的做法步骤

1. 鸡胗切成心形薄片。

2. 切好的鸡胗放入盐水中浸泡半小时。

3. 然后放入滚水中煮沸,捞出。

4. 用清水反复冲洗干净后,加入野山椒、白醋、姜粉、盐。

5. 装进密封盒进冰箱冷藏,一天之后,就可以吃了

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