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难度: 切墩(初级)

主料

鸡蛋两个 手指饼干(达利园的。便宜。学校超市里就有)适量

辅料

 
料酒适量 食用油适量
少许

年夜饭—锦上添花的做法步骤

1. 把花菜切碎,细切,不要用刀剁,否则炒好没形。

2. 加上点料酒、盐跟鸡蛋一起打,一直打到起泡。

3. 在锅里放油、盐,将切好的花菜翻炒几下(注意,不要太老!)。然后迅速把炒好的花菜放入打散的鸡蛋中,搅拌(一定要趁热

©本菜谱的做法由 anzhaoaa 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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