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老少皆宜 烘焙
  水果干─先将干燥水果以莱姆酒浸泡半天至一日,盛出备用。水果干可以购买现成制作好的,也可以自己购买干果混合,例如:葡萄干、凤梨干、桔皮、小红莓...(展开)
难度: 配菜(中级) 时间: 30-45分钟

主料

蛋液30公克 洋葱末50克
水250g 栗子泥125g
水果干适量 盐2克
酱油3大匙 蛋25克
蜂蜜15ML 吉利丁1片

辅料

 

英式果粒蛋糕的做法步骤

1. 先将奶油打发,再加入糖粉拌匀

2. 加入面粉、奶粉后将其拌匀,并且搅拌至发白

3. 待面糰打发成白色时加入三颗鸡蛋,并且加入适量的水调整溼度。

4. 加入果粒以及肉桂粉适量。

5. 取适量面糰装入模型中填至八分满,放入180度烤箱中约烤20分钟即可

©本菜谱的做法由 伊影飘 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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