1. 土豆洗净，切块，煮熟（大概20分钟左右就好了）

2. 葱，蒜，榨菜切小丁。（泡蒜水拌，味道会均匀些）

3. 加热油，做油泼辣子

4. 将黄油均匀的抹在土豆上，在微波炉里加热入味，3分钟即可。

5. 将准备好的调味料与土豆泥拌匀。

6. 这就做好啦，像不像法式料理，哈哈，上面加了一坨油泼辣子，不然颜色太单调。（啊呀呀盘子没处理干净