1. 鸭腿洗净后剁成小块焯水、海带、大米投洗干净备用

2. 将鸭肉、海带、大米放入砂锅中

3. 加足清水及姜片，大火烧开，小火熬至肉熟

4. 放入白萝卜块继续熬至粥体浓稠时，加盐调味即縷