1.不要煮太久，保持鸡皮完整就是最好的火候啦(*^__^*) 嘻嘻……
2.调料方面，随自己口味来决定下哪种食材，比喻可以加桂皮，也可以加辣椒哦(*^__^*) 嘻嘻……
2.调料方面，随自己口味来决定下哪种食材，比喻可以加桂皮，也可以加辣椒哦(*^__^*) 嘻嘻……
主料：
- 鸡腿424g
辅料：
步骤：
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1. 食材：鸡腿。![]()
2. 将鸡腿洗净，放入砂锅中。![]()
3. 加入适量的八角。![]()
4. 加入适量的香叶。![]()
5. 倒入适量的老抽。![]()
6. 倒入适量的薄盐生抽。![]()
7. 放入适量的冰糖。![]()
8. 加入适量的食盐。![]()
9. 加入适量的清水，腌制两小时。![]()
10. 腌制好的鸡腿，大火煮滚。![]()
11. 用勺子捞起浮在卤汁上的泡沫。![]()
12. 小火煮20分钟。![]()
13. 即可关火
