1. 100克糯米粉和成白色面团

4. 香橙剥皮，切成细细的小粒

5. 放入碗中，加入白糖30克，搅拌均匀后，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时左右

6. 果肉过滤出糖水

7. 过滤出的糖水，加柠檬汁、生粉搅拌均匀，慢慢加热煮成透明状

8. 加入橙子块，搅拌均匀，即可关火

9. 三个颜色的面团搓成等长的长条

10. 把三个长条拧在一起，成一个较粗的长条

11. 分成小段后按扁，放入馅心，收口捏紧后轻轻搓圆

12. 锅水放水，开后下汤圆，再次开锅转为中火，待汤圆浮起后再煮三分钟，煮透就可以关火出箌