1,肉酱可以请人加工好,最好用黑猪肉,那个比较香
2,意面我用的是两头尖通心粉,你也可以用长条的或是其他形状的都可
3,煮意面的时候,锅中放油和盐,这样意面比较好吃,另外一定要煮好后才能取出哦,你也可以过一遍凉白开。
4,甜面酱和豆瓣酱里都有盐了,不用放盐。
2,意面我用的是两头尖通心粉,你也可以用长条的或是其他形状的都可
3,煮意面的时候,锅中放油和盐,这样意面比较好吃,另外一定要煮好后才能取出哦,你也可以过一遍凉白开。
4,甜面酱和豆瓣酱里都有盐了,不用放盐。
主料:
- 意面100克
辅料:
步骤:
- 1. 准备材料,锅中放少许油
- 2. 倒入肉酱炒香后,加入葱末,甜面酱,豆瓣酱,和适量的水少煮片刻
- 3. 汤锅中放水煮开,水中加少许油和盐,倒入通心粉,煮好后,取出
- 4. 意面加入少许油搅拌,搅拌好后,加入面酱搅拌好即可