丁磊发布于27240收藏主料:嫩羊茯苓30克牛肉汤,羊肉汤 或 用水代替花生油25克紫白菜250克鸭掌2500克青椒末1大匙猪圆蹄红心火龙果汁盐2克水发香菇20克鲈鱼400克克盐泰国干辣椒辅料:步骤: 1. 鲜虾仁挑选去杂质,洗涤干净。水发香菌、冬笋、番茄分别切成约1厘米大的丁。 2. 虾仁加精盐2克、料酒、蛋清豆粉(蛋清20克加豆粉20克)拌匀。 3. 锅内烧油四成热时,放入虾仁滑至散籽断生,滗出余油,锅内留油约20毫升,放入香菌丁、冬笋炒匀,加鲜汤、精盐、胡椒粉、味精烩制入味,用水豆粉10克(豆粉5克加水)收汁成二流芡,加番茄丁略烩一下,再起锅装盘成菜 标签:海鲜老少皆宜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱普普通通、简简单单的火龙果年糕红心火龙果吐司宝宝果蔬班戟