石榴图发布于67050收藏主料:五花肉375公克青椒少许B.朝天椒粉少许香菜段少许红酸姜5公克辣油1/2小匙炼乳1大匙四季豆少许柴鱼素1小匙猪皮半斤卤汁120㏄五香粉1/2小匙清蒸汁1包猪背油75公克辅料:步骤: 1. 五花肉洗净切块;鸡蛋煮熟,拨去外壳备用。 2. 热锅,加入适量沙拉油,爆香蒜仁、姜片、青葱段,再放入作法1的五花肉块炒香,续加入全部调味料拌炒均匀,备用。 3. 取一卤锅,倒入作法2全部材料,再加入水(注意水量需盖过肉),用大火煮至滚沸后,放入作法1的鸡蛋,盖上锅盖,转小火煮约30分钟后,再放入豆干续卤约30分钟即可 标签:老少皆宜香豆制品鲁菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱麻椒牛肉汤头麻椒牛肉汤头高丽人参鸡汤鸡肉卤味