蜗牛宝宝发布于83850收藏主料:红茶末(正山小种)1500克辅料:鮸故意鱼头,尾适量胡椒粉适量白兰地酒适量洋葱适量胡萝卜适量芹菜适量精盐少许味精少许步骤: 1. 将鹿肉剔除杂质,洗净后切大块,放盆内。将汗葱、胡萝卜分别去杂 2. 洗净切片。芹菜去杂洗净切段。都放入鹿肉盆内。加入精盐、味精、白兰地酒、胡椒粉,腌渍4 小时。 3. 将腌好的鹿肉放入烤盘内,加入少许水和油,上炉烤至鹿肉呈红褐色 4. 熟烂取出,改刀装盒,浇上烤盘中原汁即成 标签:四季美食老少皆宜香家常菜美味拿手好菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱炖鹿肉冬虫夏草海马汤精品菜肴红醋鹿肉粒