孤单的舞蹈发布于81310收藏主料:棒骨若干辅料:姜片适量蒜瓣适量葱段适量八角适量步骤:1. 棒骨洗净,控干水分2. 配料:姜片,蒜瓣,葱段,八角3. 锅内加凉水,将配料2倒入,将棒骨放入,中火将水烧开后,捞出棒骨,去掉棒骨上的血沫。(一定要用凉水,要不然血沫都被封在骨头里了)4. 配料:白糖一勺,炖猪肉料2小包,红烧汁30ml5. 锅内重新加水,将焯好的骨头放入,再加入原料4,大火煮开后转中小火炖煮3-4个小时,出锅前加盐调味即可。6. 卤蛋:鸡蛋煮熟后去皮,用刀子在鸡蛋上划上眼睛和嘴,放入锅内和棒骨一起炖煮即可标签:老少皆宜肉类香煮咸卤炖鲜焖红烧大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱酸菜拆骨肉豆腐锅胡萝卜玉米汤大骨汤鱼腥草棒骨汤排骨香菇胡萝卜汤