1. 鸡爪让卖家帮忙去指甲，一开二。回来洗干净，水加姜片煮开，放盐，下鸡翅和鸡爪。水开，全部捞起过冷水，洗净。

2. 盐焗鸡粉，酱油半勺，芝麻油一勺，和适量清水，调成酱汁。

3. 加入鸡翅鸡爪，用手抓均匀，盖上盖子腌30分钟以上。

4. 腌好，再搅拌均匀，按煮饭的按钮。出锅，完成