珠儿0发布于5940收藏 和一般红烧狮子头的步骤相似 只是用烤箱烤来代替油炸步骤 主料:肉末辅料:葱姜料酒淀粉鸡蛋步骤: 1. 肉末中放葱 姜 料酒 酱油 胡椒粉后一个方向搅拌 上劲后 放入鸡蛋 淀粉搅匀 2. 烤箱200度预热 烤盘铺锡纸 将拌好的肉馅捏成丸子 蘸上油放入烤盘 3. 将所有肉馅捏成丸子后将烤盘放入预热后的烤箱中 烤15分钟 等丸子表明硬了之后可以拿出来 4. 炒锅热后 放油 葱姜蒜呛锅后放入香菇抄一会儿 放入水 酱油 糖 烧开后放入烤好的丸子 盖上盖 大火收汁 出锅即縷 标签:朋友聚餐儿童青少年食谱老年食谱香单身食谱肉类健康食谱大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱风味土豆泥鲈鱼饼酱烧茄条酸豆角大葱炒肉末