wendyfu发布于56470收藏酸梅汤开胃解暑,酸甜可口,冰镇饮用更是爽在口,润在心!而且酸梅属于碱性食物,有助于协调体内的酸碱平衡,还能平肝火,助消化,无疑是炎炎夏日的至in饮品!但儿童因为肠胃比较娇嫩,不宜常喝多喝酸梅汤。主料:乌梅20颗(约40~50克)山楂30克甘草10克辅料:清水2000ml冰糖随意糖桂花适量步骤: 1. 乌梅、山楂、甘草用流水冲掉表面杂质,然后浸泡5分钟,再次仔细冲净,控干水分; 2. 将洗好的材料入煮锅,加水,煮开后转小火,盖上盖子煮30分钟,最后5分钟加入冰糖(我放了一大把); 3. 放凉后用细网筛过滤,冷藏后饮用,食用时可再调入适量糖桂花增添风味 标签:甜晚餐美味夏季大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱山楂苹果红枣羹自制山楂酱山楂糖雪球山楂罐头