特邀高手发布于49780收藏油若加的少,麻烦在白菜要炒熟些;虾仁泡热水后不会变形,不会卷起来,但是壳已经红了。主料:明虾半斤圆白菜半颗辅料:番茄小的2个柠檬汁酌量青辣椒2小根橄榄油少许老抽少许盐少许味精少许水少许步骤: 1. 明虾泡热水(不要沸水),变色后剥皮,挑虾线。 2. 圆白菜洗净,手撕若干片。番茄洗净,切成薄片。青辣椒洗净,切好。 3. 热锅,放橄榄油。分别下白菜、番茄、辣椒,加入老抽,炒一会儿后,放入明虾。加水,焖一会儿。 4. 加盐,味精,可加少许糖,翻炒一会儿后起锅 标签:懒人食谱咸单身食谱炒大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱什锦卤面虾饼炒饽饽水煮肉片