1.烤箱记得一定要预热 2.如果没有烟熏三文鱼、银鳕鱼，可以将三文鱼、鳕鱼先用料理盒蒸一下。或者使用金枪鱼替代。
博客地址：http://blog.sina.com.cn/lekue
微博：http://weibo.com/lekue
博客地址：http://blog.sina.com.cn/lekue
微博：http://weibo.com/lekue
主料：
- 土豆300克
- 金燕酵母3g2薄片
- 九层塔（就是罗勒，BASIL）2薄片
- 生粉（就是菱粉、芡粉、淀粉）6只
- 香葱
辅料：
步骤：
- 1. 将土豆去皮，切小块。将土豆、西兰花放进乐葵料理盒，加入100毫升水。盖上料理盒盖，微波炉800W高温加热5分钟；或放进烤箱200度 20-25分钟。依据个人喜好，可以先将西兰花焯一下。
- 2. 将煮好的土豆用勺子捣碎，加入黄油，少量盐和胡椒。
- 3. 准备调味酸奶：将柠檬汁与酸奶搅拌，加入一点磨碎的柠檬皮和盐、胡椒。备用
- 4. 将土豆泥，摆在盘子中间，摆成正方形，上面放西兰花和烟熏三文鱼、银鳕鱼。浇上一点调味酸奶，撒上香葱
