与秋共舞发布于35210收藏主料:胖头鱼头1000克水发木耳50克辅料:油适量盐少许老抽适量料酒适量花椒适量葱姜蒜适量冰糖适量醋适量鸡粉适量步骤: 1. 将鱼头剁成块洗净 2. 锅中放少量油加热爆香花椒和葱姜蒜,加入其他辅料和适量的水,烧开后加入鱼头块,煮约20分钟,加入鸡精粉,出锅撒上香葱或香菜即可 标签:四季美食宴客舌尖上的中国美味下饭菜朋友聚餐大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱木须肉莲藕木耳泡菜炒五色卷黄瓜拌木耳