qq202发布于69900收藏榨菜用的是鲜榨菜头,不是咸菜哟~主料:肥羊榨菜丁辅料:姜汁适量蒜汁适量盐少许鸡精少许醋少许黄酒适量生抽适量胡椒粉适量步骤: 1. 兔子腿洗净后脱骨,切成小丁 2. 用盐、鸡精、醋、黄酒、生抽、胡椒粉腌制12-24个小时左右 3. 榨菜剥皮后切丁 4. 锅中放油,下兔丁翻炒至七八成熟盛出 5. 另起锅,点火放油,下榨菜丁、姜汁、蒜汁炒香,倒入兔丁继续炒到熟,加盐调味出箌 标签:拿手好菜宴客家常菜下饭菜朋友聚餐老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱烧麦的鲜肉馄饨东北人最爱改良版的米#信任之美#山东杂粮煎饼