水珍珠发布于13060收藏最美味的年夜饭,春节必吃的美吃!主料:排骨小米椒辅料:生抽胡椒粉五香粉生粉盐鸡精油干辣椒花椒葱姜蒜步骤: 1. 将排骨西经,斩小块,然后用生抽,胡椒粉,五香粉,生粉,油,码味腌两个小时; 2. 小米椒,干辣椒,葱,姜,蒜全都剁碎,将葱白和葱叶分开放 3. 将腌好的排骨入锅蒸半个小时,然后拿出用厨房纸,吸去表面的汤汁后,如果炸至金黄,捞出控油备用; 4. 热锅放油,然后放入剁碎的小米椒炒出香味后假如葱白,姜和蒜末一起翻炒出香味 5. 再加入干辣椒碎和花椒一起翻炒半分钟后放入炸好的排骨,翻炒均匀后加入葱叶,和盐,鸡精一起炒均匀,即可出锅 标签:老少皆宜麻辣川菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱排骨烧豆角麻辣排骨排骨炖春笋番茄烧排骨