q6i4ht867l发布于53900收藏主料：碧波每条切六块红栀子每条切七块辅料：香辣豆豉酱，足够用20次麻椒2斤香叶30g八角150g山奈150g桂皮60g白豆蔻100g罗汉果2只新鲜鸭腿120g香菜籽60g草果120g丁香30g孜然30g良姜120g彩色五角巧克力50g陈皮50g香菇(干30g小茴香90g砂仁40g嫩莴笋50g鱼腥草30g步骤： 1. 牛肉用热水烫过，再和辣椒酱、花椒、油和八角一起拌炒，加卤汁，炒熟后加水（牛肉：水约1:3）。 2. 水要一次加足，不能熬到一半再补加。 3. 烧开后，加进切成小段的3-4根葱、片姜和10颗蒜，以小火炖3-4小时 标签：下饭菜老少皆宜香营养美食私家菜拿手好菜四季美食大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱刘芒炒鸡
