~空白~发布于58990收藏主料:白菜300克辅料:姜5克泡椒15克花椒3克酱油4克白砂糖2克盐3克醋5克步骤: 1. 将白菜去叶取白菜心洗净,切成长丝,用沸水烫一下,加精盐拌匀腌渍2小时,再挤去水分,放入大碗内; 2. 泡椒洗净切成细丝; 3. 姜去皮切细丝; 4. 将醋、酱油、白糖、泡红辣椒丝,姜丝和花椒放入另一碗内拌匀,再倒入白菜丝中,稍加搅拌,盖好30分钟后即成 标签:酸辣四季美食拌简单易学辣素食主义老少皆宜家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱羊汤面凉拌素菜醋溜白菜醋溜白菜