我心有雨发布于8160收藏一定要选用雪梨,就是皮是白色或淡黄的那种,还有一种皮发黄,果肉煮熟会发红的梨子不适合做此菜。主料:雪梨2只银耳适量辅料:冰糖适量步骤: 1. 银耳洗净,用温水泡发。雪梨洗净、去皮,切成厚片 2. 砂锅烧水,水开后放入银耳,大火煮沸后,加入冰糖,中小火慢炖 3. 煮至银耳汤开始粘稠,下入雪梨,继续小火慢炖 4. 煮至雪梨发软,颜色有些透明,银耳软烂,汤体粘稠即可关火。装出晾凉食用,有润肺止咳功效 标签:甜品煮朋友聚餐下午茶甜老年食谱幼儿食谱晚餐素食主义午餐大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱银耳莲子羹银耳莲子汤桂花银耳紫薯羹柠檬雪梨汁