1.糟卤要买没有防腐剂的，看配料开瓶后要放入冰箱冷藏，尽快使用完的。
2.糟卤本身有盐，所以煮鸡腿的时候不用再放了。
3.建议放入冰箱腌制过夜，不会越来越咸，因为不风干。过夜的糟鸡腿，鸡皮会更紧致，口感更好~
2.糟卤本身有盐，所以煮鸡腿的时候不用再放了。
3.建议放入冰箱腌制过夜，不会越来越咸，因为不风干。过夜的糟鸡腿，鸡皮会更紧致，口感更好~
主料：
辅料：
步骤：
- 1. 把鸡腿洗净去骨，放入凉水锅中，加入葱姜，开始煮。水开了，小火煮十分钟左右。鸡腿熟了就可以了。
- 2. 鸡腿捞出来放凉，凉透以后加入糟卤，没过鸡腿就好了。腌2个小时就可以吃了。
- 3. 吃的时候切盘，再稍浇一些糟卤，撒上点点缀的葱花，味道很赞啊|
