yoko^-^发布于57350收藏主料:洋葱1个小辣椒2个酌情吧肉末一点点辅料:盐4g花椒一点点葱姜少量步骤: 1. 肉末先放点料酒酱油花椒粉胡椒粉糖,腌一下。量掌握不好的看我的狮子头前面配方,盐少一点就行。 2. 肉末快速滑熟捞出。再用干净锅,我习惯几粒花椒热油小火炸响倒出。再炒菜 3. 下锅顺序:葱姜-辣椒-洋葱-熟肉末。多炒一会儿洋葱半透明时加盐,装盘 标签:儿童青少年食谱老年食谱炒家常菜晚餐香午餐大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧猪蹄韩式辣炒年糕家常小炒肉披萨酱