鸡扒这样烤出来是外焦内嫩哦,非常好吃,但是腌制得时间一定要够!小装饰可以随自己的喜好,自己喜欢就好!还有腌料淘宝上都有卖的!
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 首先把鸡扒洗净,要提前一天晚上腌制。先把腌料倒进保鲜盒里,如果想味道重就多放一点,再加适量清水搅拌,不要弄得太稀,有一点稠的状态最好,这样腌的鸡扒比较入味。把鸡扒放进保鲜盒,沾满腌料,不断翻动几分钟,就可以盖好盒盖放进冰箱冷藏了。
- 2. 出炉后,把鸡扒装盘,再盛碗米饭。米饭我用心形的饼干模具摆弄了一下,再用番茄黄豆装饰一下,配上自己种的薄荷叶,心情倍好