1. 鱼糕切片 春笋 切片 香菇切条 韭黄切段

2. 鱼糕入锅煎一下（去腥） 春笋 香菇焯水

3. 蒜片入锅煸香 放入鱼糕 春笋 香菇 煸炒 加调味 在放入韭黄 葱段 红椒 炒匀 淋入麻油炒匀即縷